Juridisch

Privacyverklaring

Laatst bijgewerkt: 25 juli 2026

Gardenia Restaurant hecht veel waarde aan je privacy. In deze verklaring lees je welke persoonsgegevens wij verwerken, waarom wij dat doen, met wie wij ze delen en welke rechten je hebt. Wij verwerken je gegevens volgens de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) en de Uitvoeringswet AVG.

1. Wie is verantwoordelijk

Gardenia Restaurant
Teteringsedijk 103, 4817 MB Breda, Nederland
KvK-nummer: nog aan te vullen · Btw-nummer: nog aan te vullen
E-mail: info@gardeniabreda.nl · Telefoon: 06 5166 1660

Voor alle vragen over je gegevens kun je bij ons terecht via bovenstaand e-mailadres. Wij beantwoorden je vraag binnen dertig dagen.

2. Welke gegevens wij verwerken

Soort gegevensWat houdt dat in
BestelgegevensJe naam, telefoonnummer, e-mailadres, bezorgadres en de inhoud van je bestelling.
BetaalgegevensHet bedrag, het tijdstip en of de betaling is gelukt. Je volledige kaartgegevens komen nooit bij ons binnen; die gaan rechtstreeks naar onze betaaldienst.
PostcodeJe postcode bepaalt of wij bij je bezorgen, wat de bezorgkosten zijn en welk minimumbedrag geldt.
ContactgegevensWat je invult wanneer je ons een vraag stelt of een klacht indient.
Technische gegevensJe IP-adres, browsertype en de pagina’s die je bij ons bekijkt.

3. Waarom wij ze verwerken

DoelRechtsgrond
Je bestelling klaarmaken, bezorgen en afrekenenUitvoering van de overeenkomst
Contact met je opnemen over je bestellingUitvoering van de overeenkomst
Vragen en klachten afhandelenGerechtvaardigd belang: goede dienstverlening
Onze boekhouding en fiscale verplichtingenWettelijke verplichting
Onze website beveiligen en storingen oplossenGerechtvaardigd belang: een veilige website
Meten hoe onze website gebruikt wordtGerechtvaardigd belang: een bruikbare website

4. Met wie wij je gegevens delen

Wij verkopen je gegevens nooit en geven ze niet door voor doeleinden die hier niet staan. Om te kunnen werken schakelen wij een beperkt aantal gespecialiseerde partijen in. Met elk van hen hebben wij een verwerkersovereenkomst.

WieWaarvoor wij ze inschakelen
BetaaldienstHet veilig afhandelen van online betalingen. Je kaartgegevens gaan rechtstreeks naar de betaaldienst en passeren onze eigen systemen niet. Wij zien alleen of de betaling gelukt is.
HostingpartnerHet draaien van onze website en het opslaan van bestellingen. De servers staan in een datacenter binnen de Europese Unie. Op die servers draait doorlopend beveiligingssoftware die bestanden en verkeer controleert op schadelijke activiteit.
Websitebeveiliging en statistiekHet beschermen van onze website tegen inbraakpogingen en misbruik van accounts, en het meten van websitebezoek zodat wij de site kunnen verbeteren.
Bonprinter-dienstHet doorsturen van je bestelbon naar de printer in onze keuken, zodat je bestelling bereid kan worden.
E-mailverzendingHet versturen van je bestelbevestiging en andere e-mails over je bestelling.
KaartweergaveOp onze contactpagina staat een kaart met onze locatie. Die kaart komt van Google en laadt pas nadat je er zelf op klikt. Klik je niet, dan gaat er niets naar Google.
BeoordelingenOp onze website tonen wij beoordelingen die bezoekers op Google hebben achtergelaten. Wij halen die op bij Google; er gaan daarbij geen gegevens van jou naar Google.
BezorgingWanneer je laat bezorgen, ontvangt de bezorger je naam, adres en telefoonnummer om je bestelling af te leveren.

Onze lettertypes staan op onze eigen server. Er gaat dus geen enkel gegeven naar een lettertypedienst wanneer je onze site bekijkt.

5. Doorgifte buiten de Europese Unie

Onze website en je bestelgegevens staan op servers binnen de Europese Unie. Een aantal van de hierboven genoemde partijen is gevestigd buiten de EU of verwerkt gegevens buiten de EU.

Voor die doorgifte steunen wij op de standaardcontractbepalingen die de Europese Commissie heeft vastgesteld, en waar van toepassing op een adequaatheidsbesluit. Deze partijen zijn contractueel gebonden aan een beschermingsniveau dat overeenkomt met de Europese regels. Wil je meer weten over de waarborgen bij een specifieke partij, stuur ons dan een e-mail.

6. Hoe lang wij je gegevens bewaren

GegevensBewaartermijn
Bestellingen en facturen7 jaar, wegens de wettelijke fiscale bewaarplicht
KlantaccountZolang je het account gebruikt; daarna verwijderen wij het op je verzoek
Vragen en klachten2 jaar na afhandeling
WebsitestatistiekenMaximaal 14 maanden
BeveiligingslogboekenMaximaal 12 maanden

7. Cookies

Wij gebruiken cookies en vergelijkbare technieken:

SoortWaarvoor
NoodzakelijkJe winkelmandje onthouden, je gekozen bestelwijze bewaren en de website beveiligen. Deze zijn nodig om te kunnen bestellen en staan altijd aan.
StatistiekenMeten welke pagina’s bezocht worden, zodat wij de website kunnen verbeteren. Deze meting is geanonimiseerd en wordt niet gebruikt om je te volgen over andere websites.

Wij plaatsen geen advertentiecookies en volgen je niet over andere websites.

8. Bestellen in ons restaurant

Bestel je aan de toonbank of aan tafel, dan registreren wij alleen wat nodig is om je bestelling te bereiden en af te rekenen. Wij vragen daarbij geen persoonsgegevens, tenzij je zelf om een factuur op naam vraagt.

9. Je rechten

Je hebt het recht om je gegevens in te zien, te laten corrigeren of te laten verwijderen. Ook kun je de verwerking laten beperken, bezwaar maken tegen verwerking op grond van gerechtvaardigd belang, je gegevens in een overdraagbaar formaat opvragen, en een eerder gegeven toestemming intrekken. Het intrekken van je toestemming geldt vanaf dat moment en raakt niet wat daarvoor gebeurde.

Stuur je verzoek naar info@gardeniabreda.nl. Wij reageren binnen dertig dagen. Om te voorkomen dat wij gegevens aan de verkeerde persoon geven, kunnen wij je vragen je identiteit aan te tonen.

10. Beveiliging

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen, waaronder versleutelde verbindingen, toegangsbeperking tot alleen medewerkers die de gegevens nodig hebben, en regelmatige updates van onze systemen.

Over de precieze inrichting van onze beveiliging doen wij in het openbaar geen mededelingen. Die informatie zou misbruikt kunnen worden. Heb je als klant, leverancier of onderzoeker een concrete vraag of wil je een kwetsbaarheid melden, stuur dan een e-mail naar info@gardeniabreda.nl en wij nemen contact met je op.

11. Klacht indienen

Ben je niet tevreden over hoe wij met je gegevens omgaan, laat het ons dan eerst weten — wij lossen het graag samen op. Kom je er met ons niet uit, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens, Postbus 93374, 2509 AJ Den Haag (autoriteitpersoonsgegevens.nl).

12. Wijzigingen

Wij kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze dienstverlening of de wetgeving verandert. De actuele versie staat altijd op deze pagina, met de datum van de laatste wijziging bovenaan.